什么是乌苏啤酒,为啥乌苏啤酒叫工业啤酒?
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什么是乌苏啤酒,为啥乌苏啤酒叫工业啤酒?

为啥乌苏啤酒叫工业啤酒?

乌苏啤酒也是一种工业啤酒,就是发酵时间短,生产速度快,能快速满足市场需求,省略了发酵的步骤。 看看乌苏啤酒的配料表就明白,水、麦芽、大米、啤酒花及制品,是不是已经明白了,典型的工业啤酒,有的配料表,甚至还含有淀粉,对于爱喝精酿的人来说,可能白给人家,都没人愿意喝

什么是乌苏啤酒,为啥乌苏啤酒叫工业啤酒?

乌苏啤酒缩写?

啤酒瓶子倒过来,啤酒商标“WUSU”立刻变成“NSNM”。此时的乌苏啤酒商标就变成了“弄死你们”的缩写。这个梗经过口口相传在全国流行开来,也反映出新疆人的粗犷豪迈的性格。 乌苏地域拥有与慕尼黑同样的相对高度和相仿的降雨量,光照自然环境,因此乌苏啤酒喝慕尼黑啤酒的口味很贴近,口味极好、口味纯正、通道棉柔、麦芽糖香气突显,好吃到压根停不住。

什么是乌苏啤酒,为啥乌苏啤酒叫工业啤酒?

新疆乌苏啤酒都有什么叫法?

夺命大乌苏,是新疆乌苏啤酒的另类称号,也被人们叫做大绿罐“口服液”,产于新疆乌苏市。其实住在五四式的乌苏人甚至不愿意去考证“乌苏啤酒”因何得名,他们理所当然地认为,在乌苏市诞生的啤酒,不叫这个名字还能叫什么? 至于外号,新疆人更爱将之称为“夺命大乌苏”,一般啤酒是500毫升,它是650毫升,装在一个大一号的绿色瓶子里,民间甚至人送外号“新疆特色大绿瓶子‘口服液’”,它是那么豪爽直接,夜市上,就着烤肉,一瓶又一瓶,不知不觉就喝多了,大概因此它才得了“夺命”的名号。

夺命大乌苏又叫什么?

“夺命大乌苏”的正式名称是乌苏啤酒,是新疆乌苏啤酒的另类称呼。如果按照其他地区的叫法,应该叫“乌啤”,但新疆的扎巴依(酒鬼之意)们却豪放的称之为“夺命大乌苏”。 乌苏啤酒,是新疆知名、市场销量大的啤酒品牌。上世纪八十年代,诞生在北疆塔城地区的乌苏县(现乌苏市),故名之曰乌苏啤酒,迄今已超过30年历史。 乌苏是新疆历史名城,古代曾为蒙古族和硕特部落领地,原名“库尔喀拉乌苏”,蒙古语“积雪之地的黑水”之意。现在,乌苏啤酒总部已迁往乌鲁木齐,但主要生产基地仍在乌苏市。 650毫升的乌苏啤酒,装在一个绿色大瓶子里,民间又送它一个外号“新疆特色大绿瓶子口服液”。

大乌苏啤酒说明?

要想弄明白乌苏啤酒为什么会被叫做夺命大乌苏,咱们需要先明白夺命以及夺命乌苏的由来。而在当时新疆乌苏人最爱喝的酒其实就是这便宜又润喉的乌苏啤酒。 当时的乌苏啤酒其制作工艺其实并不好,做好的啤酒颜色不但不通透,里面可能还经常带有麦穗麦麸的残渣,但是也正是因为该啤酒具有这样的残留,反而入口麦香味比较突出,回味比较香浓,口感反而特别好喝,因此新疆乌苏人当时最爱喝的酒就是这便宜又好喝的乌苏啤酒,因此乌苏啤酒当时也被叫做“夺命乌苏”。而乌苏人喝啤酒其实和外地人不同,因为乌苏人特别爱喝啤酒所以乌苏啤酒一般出售都是较大的酒瓶,与咱们外地啤酒相比会完全大一号,对外地人来说可以叫乌苏大啤酒,而同时也因为外地人喝的啤酒本身制作工艺都比较精细化,做好的啤酒酒精度数较低,喝2瓶一般都不会很醉,而乌苏大啤酒因为制作工艺比较粗糙,啤酒内的杂醇和高级醇会残留较多,导致最终外地人喝完一两瓶,第二天肯定头疼欲裂,特别上头,因此乌苏大啤酒在外地人眼里来看,也正是被冠名上了这个“夺命大乌苏”的称号。这便是其由来。

大乌苏啤酒产自乌苏市,源自德国啤酒酿造技术。 水是酿造啤酒的主要原料,酿造大乌苏啤酒的水,取自乌苏市北郊80公里处天山北坡黄金三角地带,含有丰富矿物质和微量元素。 大乌苏啤酒在酿造过程中,使用啤酒花添加量要比一般啤酒多3-4倍,酿造时间长达28天,最后还有一道独特的工序:将酿造好的啤酒陈酿12个月以上。 大乌苏啤酒具有清澈透明,富有光泽的酒体,醇厚的麦芽香味,香气纯正,入喉爽口回甘的特点。